Este vino es disruptivo desde varias aristas. Primero, la Garnacha es una uva oriunda de Aragón (España) pero que fue plantada en nuestro pais por los primeros inmigrantes, dando un estilo fresco y frutado, pero a su vez intenso y con personalidad. Por otro lado , su método de producción es en un 20% mediante maceración carbonica, que permite colocar el racimo entero, con su parte verde, en un tanque y darle un tono mas herbaceo y salvaje.
Ideal para maridar con tablas de picadas, carnes suaves, pizzas, rissottos.
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- Cepa: 100% Garnacha Negra
- Origen: Zona Este, Mendoza
- Vinificación: Vasija de Concreto
- Alcohol: 14.3%
