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¿Qué es  y porque probar un vino boutique?
¿Qué es y porque probar un vino boutique?
En el mundo del vino hay muchas definiciones, más aun en estos tiempos donde la produccíón y la enología se especifican cada vez más. Una de las categorias informales más utilizadas es el concepto del vino o bodegas boutique. ¿Pero a que hace referen
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Garnacha: Una cepa en crecimento en Argentina
Garnacha: Una cepa en crecimento en Argentina
Si bien Argentina es la gran tierra del malbec, muchos enólogos se han volcado al desarrollo de otras cepas, típicas en Europa, y que de a poco son revalorizadas en nuestro país. Uno de los casos emblematicos actuales es el de la Garnacha, una uva de
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Carmelo Patti: Un simbolo en Luján de Cuyo
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La concepción de como crear un vino fue evolucionando con el tiempo, hoy en día sabemos que no todos los vinos son para guardar, algunos son para beber pronto, en algunos años y otros son pensados desde el viñedo para que sean guardados.
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Malbec: El Embajador Argentino en el Mundo
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El Malbec es, sin dudas, la cepa estrella de Argentina. Es la más consumida, la más versátil y la más elegida para acompañar momentos compartidos. Pero, ¿sabías que su historia comenzó con un apodo poco afortunado y un viaje que cambió el vino para s
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